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ce_qu_un_vegan_doit_avoir_au_minimum

Dans son frigo

  • margarine végétalienne
  • pâte feuilletée végétalienne
  • yaourts de soja
  • tofu (fumé par exemple)
  • pleins de légumes !

Dans son placard

  • riz
  • pâtes (100% semoule de blé dur évidemment, sans oeufs !)
  • semoule
  • lentilles
  • pois chiches
  • haricots vert, rouge, flageolets..
  • petits pois-carottes
  • tofu
  • créme de soja/avoine/riz
  • laits végétaux
  • sauce tomate
  • levure maltée
  • fécule de maïs ou arrow-root
  • purée instantanée en flocon
  • agar-agar
  • gomme de guar (liant pour la patisserie, remplace les oeufs)
  • Farine
  • chocolat dessert noir
  • bicarbonate de soude
  • sucre non raffiné ( le raffiné à souvent été blanchi de manière non vegan) le mieux : du sirop d'agave
  • un paquet de prépation pour faire du taboulet (tres pratique)

Dans sa salle de bain

  • savon végan (par exemple lush, lavera.. ou un bon vieux savon de marseille 100% végétal (en magasin bio), les savons de marseille en supermarché comme le petit olivier ne sont pas vegan)
  • shampooing/douche végan (ex: lavera, faith in nature…)
  • dentifrice végan (ex: desert essence, argiletz …)
ce_qu_un_vegan_doit_avoir_au_minimum.txt · Dernière modification: 2015/02/15 00:31 par lalie